{"product_id":"garrafa-pet-5l-aove-tradicional","title":"Elogio PET 5L | Huile d'olive extra vierge traditionnelle | Récolte 2025-2026","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eL'huile Elogio Tradicional est née de la même passion que notre huile Premium, mais avec un profil plus\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaccessible et polyvalent\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003epour un usage quotidien. Élaborée à partir\u003c\/span\u003e d'olives \u003cspan\u003ePicual\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003erécoltées à pleine maturité dans la Sierra de Cazorla, cette huile est un pilier du régime méditerranéen chez vous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCe format de 5 litres est conçu pour ceux qui comprennent que l'huile d'olive n'est pas un condiment, mais l'ingrédient principal pour la santé de toute la famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e👅 Notes de dégustation : Le goût d'une vie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eContrairement à notre « Premium Green » (récolte précoce), la\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eTraditional Praise\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eoffre un profil sensoriel plus doux, idéal pour ceux qui recherchent une saveur sans intensité extrême :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eArôme :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eNotes prédominantes de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003efruits mûrs\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, avec de subtiles touches de feuille de figuier et de tomate mûre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGoût :\u003c\/span\u003e En bouche, c’est une \u003cspan\u003ehuile\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eronde et équilibrée\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e. Son goût initial est doux, avec une amertume et un piquant très légers et maîtrisés, ce qui la rend adaptée à tous les palais, y compris celui des enfants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍳 Pourquoi est-ce la meilleure huile pour la cuisson ?\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e(Point de fumée élevé)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLa variété Picual est scientifiquement la plus stable à la cuisson grâce à sa très haute teneur en acide oléique et en polyphénols. Cela signifie que\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eles éloges traditionnels\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e1.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eRésiste aux hautes températures :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eIl ne brûle pas aussi rapidement que d'autres variétés lors de la friture (point de fumée élevé).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e2.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCela va plus loin :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela pâte se dilate dans la poêle et pénètre moins dans les aliments, ce qui rend les aliments frits plus croustillants et moins gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e3.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAméliorez vos ragoûts :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAjoutez du corps et de la saveur aux ragoûts, aux légumineuses et aux plats de riz sans masquer les ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elogio Premium AOVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56290178072951,"sku":"ELO26-TRD-5L","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1011\/1351\/files\/IMG-9842.jpg?v=1764628552","url":"https:\/\/www.elogiopremium.com\/fr\/products\/garrafa-pet-5l-aove-tradicional","provider":"Elogio Premium AOVE","version":"1.0","type":"link"}